被喻為東方橄欖油的苦茶油

10月，正是苦茶籽收成的季節，一年只結一次果的苦茶樹，須經過陽光曝曬、剝殼、炸油等程序。８到10公斤的茶籽，才榨得出1斤的茶油，但其炸出的苦茶油含有非常高的不飽和脂肪酸，可以清除血液中的雜質，營養價值極高，所以苦茶油素有東方橄欖油的美稱。

    什麼是「先苦後甘」?

這次蝌蚪池塘與悅音阿甲自然農園，特別推出『先苦後甘』兩梯次農事體驗微旅行，10月份榨苦茶油，11月份自己動手做洛神花果醬，並在農園中種下屬於自己的小菜苗，等十一月旅遊時再來收成，讓小朋友充分體驗到農事裡，一分耕耘，一分收穫的喜悅。

【活動日期】2015 /10/ 18 (日)                  

【活動時間】09:40-16:30

【集合時間與地點】

• 月音阿姨的自然農園：9:40  新竹縣橫山鄉豐鄉村（詳細地址將於行通知中提供）
• 搭乘大眾交通運輸工具：9:00，請搭到新竹高鐵站轉搭乘接駁車，由蝌蚪池塘代訂8人座接駁車（每輛車       費用來回為4200元，將由乘坐者平均分攤，不包含於活動費中）
  ＊建議可於蝌蚪池塘社團中揪團共同搭車，社團網址：請按我加入

 【活動對象】10~13組親子家庭

【帶隊師資】在地講師月英阿姨與蝌蚪池塘團隊講師

 

【活動流程】

【活動特色】

1. 農事體驗-跟著在地農夫學習種植蔬果的專業知識，並親自體驗農作的過程。
2. 吃得安心-親自摘採有機蔬果，以最天然的方式料理午餐，讓您不僅吃得健康，也吃得安心。
3. 苦茶油的故事-認識苦茶樹的生長，並且體驗親手製油的過程，體會製油過程的辛苦與樂趣。

【活動收費】

• 大人及三歲以上兒童皆1050元/人。(包含講師費、保險、活動餐點、材料費、講義、場地費、手作DIY等相關費用。)
• 連報兩梯次活動《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》+《先苦後甘–Part 2：洛神果醬之旅》
      優惠價：1900元/人。
• 未滿三歲幼兒50元/人(含保險及行政作業費用。)

  11月份活動詳情請見《先苦後甘-Part 2：洛神果醬之旅》

 

【活動注意事項】

1. 午後天氣較為炎熱，建議戴帽子抵擋豔陽。
2. 為響應環保，月音阿姨的自然農園將準備乾淨環保餐具，共同減少使用一次性餐具。
3. 月音阿姨的自然農園將提供茶水，可自備環保杯。
4. 為提倡健康蔬食生活理念，午餐以當地健康有機蔬果為食材。
5. 有報名《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》的親子家庭，可於本次《先苦後甘–Part 2：洛神果醬之旅》中採收自己種的蔬菜；未報名《先苦後甘–Part 2：苦茶油之旅》的親子家庭則體驗採收主辦單位事先種好的蔬菜。

【報名連結】

我要報名-先苦後甘全系列《Part 1：苦茶油之旅10/18》＋《Part 2：洛神果醬之旅11/29》

我要報名-單項活動《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》 2015 / 10 /18 (日)  

【活動花絮】照片為活動內容之參考圖片，實際作物將視當月農場作物而定・

植物界裡也有紅寶石?誰是植物界裡的紅寶石啊?

原來洛神花是植物界裡的紅寶石!因為洛神的利用價值相當高，洛神的花、根、種子都可以當成藥材，果萼也常被用來製成果醬、果汁、蜜餞及飲料，可以說是變化性相當大的一種植物呢!

 

這次蝌蚪池塘特別與悅音阿甲自然農園合作，共同推出『先苦後甘』兩梯次農事體驗微旅行，10月份榨苦茶油，11月份自己動手做洛神花果醬，並在農園中種下屬於自己的小菜苗，等十一月旅遊時再來收成，讓小朋友充分體驗到農事裡，一分耕耘，一分收穫的喜悅。

讓我們跟著月英阿姨一起在山林裡採紅寶石，親手釀製洛神花果醬吧!

【活動日期】2015 / 11 / 29 (日)                       

【活動時間】09:40-16:30

【集合時間與地點】

• 月音阿姨的自然農園：9:40  新竹縣橫山鄉豐鄉村（詳細地址將於行通知中提供）
• 搭乘大眾交通運輸工具：9:00，請搭到新竹高鐵站轉搭乘接駁車，由蝌蚪池塘代訂8人座接駁車（每輛車費用來回為4200元，將由乘坐者平均分攤，不包含於活動費中）
  ＊建議可於蝌蚪池塘社團中揪團共同搭車，社團網址：請按我加入【活動對象】10~13組親子家庭

【帶隊師資】月英阿姨

 

【活動流程】

【活動特色】

1. 農園巡禮-看看上一次旅行種下的蔬菜的生長情形，在農夫的指導下完整採收健康蔬菜。
2. 吃得安心-親自摘採有機蔬果，以最天然的方式料理午餐，讓您不僅吃得健康，也吃得安心。
3. 紅寶石的故事-認識洛神花的生長，並且體驗親手製作洛神花果醬的樂趣。

【活動收費】

• 大人及三歲以上兒童皆1050元/人。(包含講師費、保險、活動餐點、材料費、講義、場地費、手作DIY等相關費用。)
• 連報兩梯次活動《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》+《先苦後甘–Part 2：洛神果醬之旅》
  

      優惠價：1900元/人。

    10月份活動詳情請見《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》

• 未滿三歲幼兒50元/人(含保險及行政作業費用。)

  【活動注意事項】

  1. 午後天氣較為炎熱，建議戴帽子抵擋豔陽。
  2. 為響應環保，月音阿姨的自然農園將準備乾淨環保餐具，共同減少使用一次性餐具。
  3. 月音阿姨的自然農園將提供茶水，可自備環保杯。
  4. 為提倡健康蔬食生活理念，午餐以當地健康有機蔬果為食材。
  5. 有報名《先苦後甘-Part 1：苦茶油之旅》的親子家庭，可於本次《先苦後甘–Part 2：洛神果醬之旅》中採收自己種的蔬菜；未報名《先苦後甘–Part 2：苦茶油之旅》的親子家庭則體驗採收主辦單位事先種好的蔬菜。

【報名連結】

我要報名先苦後甘 全系列活動《Part 1：苦茶油之旅10/18》＋《Part 2：洛神果醬之旅11/29》

我要報名單項活動《先苦後甘–Part 2：洛神果醬之旅》2015 /11/29 (日) 

 

【活動花絮】

「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦 。－－ 唐 李紳」這首大家琅琅上口的《憫農詩》述說著農夫辛苦耕種，汗水滴滴落入稻田中的農作生活，不僅刻劃了農人的辛勞，也傳達了米飯得來不易的背景由來。 21世紀的台灣，多數地方物質充足、生活便利，但同時也剝奪了我們與土地的連結。蝌蚪池塘與《自然、人、田寮》希望藉由親子鄉村微農體驗活動，帶領我們的都市孩子有機會回歸土地，飲水思源，真實體驗農人耕作的辛苦，學習以感恩的心崇敬自然並珍惜米食。

【活動日期】 A梯次：2015/07/18 （六） B梯次：2015/07/19 （日）

【活動時間】 13:30-19:00 【集合時間與地點】 集合時間：請於13:30前抵達

活動地點 請自行前往活動地點：紫楝森林民宿旁導航請使用舊地址：光復路54-1號）

【活動對象】10~13組親子家庭 【帶隊師資】  【活動特色】

1. 來到宜蘭三星鄉，與在地農夫進入金黃稻海，享受大自然的洗禮。
2. 透過專業農夫解說，了解台灣米的故事，並在祭拜儀式中，找回人與土地的連結。
3. 實際體驗收割、曬稻與晾稻過程，體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的真實意涵，學習對自然與食物的感恩。
4. 手作米苔目剉冰，品嚐健康又美味的台灣美食甜點。

【活動流程】 【活動費用】 大人及三歲以上兒童皆900元/人。 (包含講師費、保險、活動餐點、材料費、講義、場地費、手作DIY等相關費用。)

• 未滿三歲幼兒50元/人(含保險及行政作業費用。)
• 本活動不含遊覽車，請家長自行開車前往活動地點集合。

【報名連結】 A梯次：2015/07/18 （六） B梯次：2015/07/19 （日）

【活動注意事項】

1. 活動場所備有茶水，請參與家庭自備環保杯或水壺。
2. 午後天氣較為炎熱，下田割稻時，建議戴帽子抵擋豔陽。
3. 活動內容包含稻田收割體驗，請準備乾淨衣物及襪子，方便於活動結束後更換。
4. 戶外活動多少有蚊蟲，請自備防蚊藥品，並儘量減少使用。